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單項選擇題
賓客點菜時,服務(wù)員應(yīng)面帶笑容,上半身略微()傾,身體不能靠在餐桌邊,不能把手放在餐桌上,要認真傾聽,準確記錄,避免出錯。
A、前
B、后
C、左
D、右
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單項選擇題
餐廳服務(wù)員為客人()服務(wù)時,應(yīng)采用“直臂式”。
A、指向
B、引入
C、道別
D、入座
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單項選擇題
示酒時,服務(wù)人員站在主人(),左手托瓶底,右手扶瓶頸,酒標面向主人,請主人確認。
A、左側(cè)
B、后側(cè)
C、右側(cè)
D、身旁
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