單項(xiàng)選擇題

谷類食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)不包括（）。

A.碳水化合物是谷類中的主要營(yíng)養(yǎng)成分
B.谷類中蛋白質(zhì)含量不高，但是必需氨基酸組成齊全
C.谷類含脂肪低
D.谷類中的維生素主要是B族維生素

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