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問答題

【簡答題】喝咖啡應注意哪些禮儀？

答案：（1）用湯匙將糖加入杯中，并可沿其周邊攪勻，不可用湯匙將糖搗碎。
（2）湯匙用后應放在碟子上，飲用咖啡時，不可...

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【簡答題】宴會中如何享用水果？

答案：（1）成串的葡萄，可用手直接取來，分粒食之；單粒葡萄，應借助餐叉取食。葡萄皮與籽可先吐在掌中，再放到食盤一角，也可直接吐...

【簡答題】用西餐時如何飲酒？

答案：西餐飲酒方式很多，按飲法可分為：凈飲和雞尾酒飲法。按習慣的飲酒時間可分為：餐前酒、伴餐酒和餐后酒。一般的餐前...