單項選擇題看見圣母瑪利亞顯靈的法國小女孩死于法國()葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
A.西南
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.波爾多
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1.單項選擇題桃紅(粉紅)葡萄酒是()發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來的。
A.皮+籽全發(fā)酵
B.皮+籽半發(fā)酵
C.無皮+無籽全發(fā)酵
D.都不是
2.單項選擇題葡萄酒開瓶用()去掉酒帽錫箔紙。
A.刀
B.開瓶器
C.徒手
D.都不是
3.單項選擇題葡萄酒文化主要體現(xiàn)在()上。
A.瓶口
B.瓶塞
C.瓶標
D.瓶頸
4.單項選擇題我國新疆產(chǎn)的葡萄酒有一個()特點。
A.糖度高
B.酒度高
C.酸度高
D.酒度低
5.單項選擇題后期印象派畫家梵高出生在()。
A.意大利
B.西班牙
C.法國
D.荷蘭
最新試題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題