多項選擇題對飯店的利潤進(jìn)行考核時，比率指標(biāo)有（）
A.成本率
B.營業(yè)利潤率
C.成本利潤率
D.銷售利潤率
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1.多項選擇題飯店持有現(xiàn)金的主要動機(jī)有（）
A.交易動機(jī)
B.防范動機(jī)
C.保證短期支付能力
D.投機(jī)動機(jī)
2.多項選擇題飯店籌資風(fēng)險的影響因素有（）
A.負(fù)債比
B.速動比率
C.利息率
D.經(jīng)營利潤率
