單項選擇題葡萄酒的成分是由90%以上水分和其他有機物質(zhì)構(gòu)成,這些水分來自于()。

A、蒸餾水
B、礦泉水
C、生物學純水
D、自來水


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1.單項選擇題哪種酒屬于非蒸餾酒?()

A、啤酒
B、干邑
C、白酒
D、威士忌

2.單項選擇題哪種酒的酒精度最低?()

A、冰酒
B、啤酒
C、香檳酒
D、白蘭地酒

3.單項選擇題佐餐葡萄酒的保存期長短與()有關(guān)。

A、生產(chǎn)國
B、葡萄品種
C、栽培技術(shù)
D、都不是

4.單項選擇題制作冰葡萄酒的原料時期要求()采收。

A、極早
B、極晚
C、不早不晚
D、隨時

5.單項選擇題葡萄酒中的酒精來自于()。

A、果實中的糖
B、果實中的淀粉
C、人工添加的糖
D、人工添加的酒精

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