單項選擇題葡萄酒的成分是由90%以上水分和其他有機物質(zhì)構(gòu)成,這些水分來自于()。
A、蒸餾水
B、礦泉水
C、生物學純水
D、自來水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題哪種酒屬于非蒸餾酒?()
A、啤酒
B、干邑
C、白酒
D、威士忌
2.單項選擇題哪種酒的酒精度最低?()
A、冰酒
B、啤酒
C、香檳酒
D、白蘭地酒
3.單項選擇題佐餐葡萄酒的保存期長短與()有關(guān)。
A、生產(chǎn)國
B、葡萄品種
C、栽培技術(shù)
D、都不是
4.單項選擇題制作冰葡萄酒的原料時期要求()采收。
A、極早
B、極晚
C、不早不晚
D、隨時
5.單項選擇題葡萄酒中的酒精來自于()。
A、果實中的糖
B、果實中的淀粉
C、人工添加的糖
D、人工添加的酒精
最新試題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達50年以上。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題