切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）

切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。

切片時，哪種原料適合切成菱形片（）

以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）

切片時，哪種原料適合切成厚片（）