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填空題
為維持（）而經(jīng)口攝入體內(nèi)的含有（）的物料稱（）。
答案：
正常生理機能；營養(yǎng)素；食物
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填空題
蛋白質(zhì)是一種結構復雜的（）化合物。它由幾千個（）分子構成。組成氨基酸的主要元素有（）、（）、（）、（），大多數(shù)含有（）、（），少數(shù)含有（）、（）、（）、（）等元素。
答案：
高分子；氨基酸；碳；氫；氧；氮；硫；磷；鋅；鐵；銅；錳
填空題
碳水化合物由（）、（）、（）三種元素構成。屬于含有（）及（）的復合官能團化合物一類，即糖類。簡單碳水化合物可以縮合成（）的碳水化合物?？s合物水解后又可生成（）碳水化合物，據(jù)此可將其分為（）、（）、（）。
答案：
碳；氫；氧；羰基；羥基；高分子復雜；簡單；單糖；雙糖；多糖
