最新試題
人參汽鍋雞是蘇菜系中的傳統(tǒng)名菜。
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
明清時期,魯菜自成體系,影響了整個黃河流域及以北地區(qū),被稱為“北方菜”。
凹雕在難度和要求上稍高與凸雕。應(yīng)用時多表現(xiàn)為西瓜盅、冬瓜盅等。
我國海南萬寧所產(chǎn)的大洲燕窩為東方珍品。