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【簡(jiǎn)答題】營銷部的地位與作用?
答案:
地位:是飯店的神經(jīng)中樞,是飯店的“窗口”,也是飯店與顧客之間的橋梁。
作用:通過一系列...
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【簡(jiǎn)答題】處理投訴的一般步驟是什么?
答案:
(1)認(rèn)真傾聽,保持冷靜;
(2)同情、理解、安慰客人;
(3)給予客人足夠重視;
(4)...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】飯店行為規(guī)范主要有哪幾個(gè)方面的內(nèi)容?遵守飯店行為規(guī)范有何意義?
答案:
包括:(1)儀容儀表規(guī)范;(2)姿態(tài)風(fēng)度規(guī)范;(3)禮貌待客規(guī)范。
意義:?jiǎn)T工整潔的儀容儀表,得體的行為舉止,...
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