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多項(xiàng)選擇題

下列樣品中可以用巴布科克法測定脂肪含量的有（）。

A、甜煉乳
B、鮮乳
C、奶油
D、肉類

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

關(guān)于液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)說法錯誤的是（）。

A.原料乳在乳品廠貯存超過36h，其細(xì)菌總數(shù)不得超過200000cfu/mL
B.原料乳細(xì)菌總數(shù)不得超過200000cfu/mL
C.巴氏殺菌乳細(xì)菌總數(shù)不得超過30000cfu/mL
D.超高溫和保持滅菌乳在30℃下培養(yǎng)15d細(xì)菌總數(shù)不得超過20cfu/mL

多項(xiàng)選擇題

關(guān)于直接滴定法測定還原糖的敘述正確的是（）。

A、又稱快速法，是在藍(lán)-愛農(nóng)容量法基礎(chǔ)上發(fā)展起來的
B、此法操作和計(jì)算都比較方便
C、試劑用量少，但滴定終點(diǎn)不明顯
D、本法是國家標(biāo)準(zhǔn)分析方法

下列樣品中可以用巴布科克法測定脂肪含量的有（）。

你可能感興趣的試題

關(guān)于液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)說法錯誤的是（）。

關(guān)于直接滴定法測定還原糖的敘述正確的是（）。

下列樣品中可以用巴布科克法測定脂肪含量的有（）。

關(guān)于液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)說法錯誤的是（）。

關(guān)于直接滴定法測定還原糖的敘述正確的是（）。