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顯微鏡是微生物的研究工具,種類繁多,有光學(xué)顯微鏡、相差、暗視野、熒光及()等。
答案:
電子顯微鏡
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填空題
采用凱氏定氮法測(cè)定乳與乳制品中脂肪含量時(shí),為了提高消化速度,可在消化時(shí)加入()。
答案:
硫酸鉀
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測(cè)定乳與乳制品中脂肪含量公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)分析方法是()
答案:
羅紫-哥特里法
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