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樣品采集有隨機(jī)抽樣和()兩種方法。
答案:
代表性采樣
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填空題
采樣過(guò)程中要設(shè)法保存樣品原有的(),防止成分逸散或帶入雜質(zhì)。
答案:
理化性質(zhì)
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填空題
在夏季采集牛乳樣品時(shí),要把牛乳充滿(mǎn)取樣瓶的頂部,其目的是防止()。
答案:
脂肪
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