用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的試劑至少應(yīng)該是（）。

牛乳加熱產(chǎn)生褐變的原因是什么？

異常乳經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。

如何檢查乳制品的發(fā)酵劑的質(zhì)量？

含氟的試劑溶液應(yīng)該放在塑料瓶中存放。

在進(jìn)行樣品灰化時，當(dāng)灰化完全后即可打開爐門將坩鍋從灰化爐中取出。

乳長時間冷藏時會產(chǎn)生苦味，其原因是低溫菌或某些酵母使牛乳產(chǎn)生脂肽化合物或解脂酶使牛乳產(chǎn)生游離脂肪酸。

乳白色是乳的基本色調(diào)，這是因為乳中的酪蛋白酸鈣-磷酸鈣膠粒及脂肪球等微粒對光的不規(guī)則反射的結(jié)果。

調(diào)節(jié)高倍鏡比調(diào)節(jié)低倍鏡要仔細(xì)，這是因為在高放大率條件下焦深較小。

下列有關(guān)乳描述錯誤的是（）。