問答題

【簡答題】切蔥頭為何流淚?

答案:

蔥頭中含有一種正丙硫醇,當(dāng)蔥頭被剝開或切開時,正丙硫醇就揮發(fā)至空氣中,如果溜到人的眼里,就會刺激類分泌腺使人流淚。

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【簡答題】鋁對人體健康有哪些危害?

答案:

鋁會擾亂人的代謝作用,長期緩慢的對人體健康造成危害,引起的毒性緩慢而不易覺察,然而一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。

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【簡答題】柿餅很好吃,但是柿餅外的白色粉狀物是什么?

答案: 柿子里有大量水分以及葡萄糖和果糖,在壓成柿餅過程中,水分蒸發(fā),糖類滲到表面,這兩種糖容易吸收水分,葡萄糖比果糖更易吸水,...
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