因?yàn)樘O果梨中含有一種酸,能和鐵反應(yīng),生成黑色的鐵鹽。
水垢的主要成分是碳酸鹽,遇到酸可以分解。
弱酸物質(zhì),比如山楂菠蘿,弱酸可以電離出氫離子,與酒精中的乙醇反應(yīng)。