單項(xiàng)選擇題()是1998年2月組建的、全國(guó)第一家省級(jí)國(guó)有獨(dú)資綜合型旅游企業(yè)。

A.首旅集團(tuán)
B.青旅集團(tuán)
C.錦江大酒店
D.粵海國(guó)際大酒店


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店的軟環(huán)境的是()

A.飯店的建筑
B.飯店員工的儀容儀表
C.態(tài)度
D.行為

3.單項(xiàng)選擇題()是主題飯店產(chǎn)品的關(guān)鍵。

A.塑造文化性
B.實(shí)施差異化定位
C.創(chuàng)造體驗(yàn)
D.主題與文化的協(xié)調(diào)性

4.單項(xiàng)選擇題()是目前世界上最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專(zhuān)業(yè)飯店管理集團(tuán),也是客房擁有量最多的飯店集團(tuán)。

A.希爾頓飯店集團(tuán)
B.英國(guó)洲際飯店集團(tuán)
C.喜達(dá)屋飯店及度假村國(guó)際集團(tuán)
D.美國(guó)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)

5.單項(xiàng)選擇題飯店環(huán)境管理體系的運(yùn)行模式是()

A.PDCA模式
B.HSE模式
C.OHSMS模式
D.GB/T24001

最新試題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。

題型:多項(xiàng)選擇題