單項(xiàng)選擇題

（）就是指飯店通過對(duì)管理對(duì)象數(shù)量關(guān)系的研究，遵循其量的規(guī)定性，對(duì)飯店運(yùn)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行控制的方法。

A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場(chǎng)管理法

微信掃碼免費(fèi)搜題