單項選擇題

宴席在內容上的重要特征是（）。

A.聚餐式
B.規(guī)格化
C.社交性
D.自助式

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單項選擇題

至兒童時期身高每年增加約（）。

A.1~3cm
B.3~5cm
C.5~7cm
D.7~19cm

單項選擇題

在運輸和儲存過程中，由于（）的作用，可使蔬菜中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。

A.蛋白酶
B.硝酸
C.硝酸鹽氧化酶
D.硝酸鹽還原酶

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