分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

關(guān)于振動篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）