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答案：指在包裝容器內(nèi)充入化學(xué)性質(zhì)不活潑的惰性氣體，如二氧化碳，氮?dú)獾?，以達(dá)到抑制微生物的繁殖和酶促腐敗，延長(zhǎng)食品的貨架期的包裝...

答案：除去包裝容器內(nèi)的空氣，經(jīng)過(guò)蜜蜂，是包裝容器內(nèi)的食品與空氣和外界分隔的包裝技術(shù)。