以玉米為主食，容易導致下列哪種維生素的缺乏（）

全酶由（）和（）組成，在催化反應時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學基團的作用。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。

溫度對酶活力影響有以下兩方面：一方面（），另一方面（）。

輔助因子包括（）、（）和（）等。其中（）與酶蛋白結合緊密，需要（）除去，（）與酶蛋白結合疏松，可以用（）除去。

維生素B12是唯一含（）的維生素，由（），（）和氨基丙酸三部分組成，有多種輔酶形式。其中（）是變位酶的輔酶，（）是轉甲基酶的輔酶。

根據(jù)國際酶學委員會的規(guī)定，每一種酶都有一個唯一的編號。醇脫氫酶的編號是EC1.1.1.1，EC代表（），4個數(shù)字分別代表（）、（）、（）和（）。

下列化合物中哪個不含環(huán)狀結構（）

酶的活性中心包括（）和（）兩個功能部位，其中（）直接與底物結合，決定酶的專一性，（）是發(fā)生化學變化的部位，決定催化反應的性質。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細菌生長繁殖。