首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
黃花菜應選用色金黃,開花,有光澤,干透者為好。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
決定大米工藝性能的化學分主要是淀粉和蛋白質(zhì)。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
在發(fā)酵面坯中,蛋白質(zhì)吸水形成面筋,可利用其延伸性,包住膨脹的二氧化碳氣體,使氣不外逸。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題