問答題

【簡(jiǎn)答題】《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》對(duì)乳品的抽查有何規(guī)定？

答案： 畜牧獸醫(yī)、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理等部門應(yīng)當(dāng)定期開展監(jiān)督抽查，并記錄監(jiān)督抽查的情況和處理結(jié)果。需要對(duì)乳品進(jìn)行抽樣檢查的，不...
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【簡(jiǎn)答題】乳制品銷售者在保證乳制品質(zhì)量方面負(fù)有哪些義務(wù)？
答案： 乳制品銷售者負(fù)有下列義務(wù)：
（一）乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)采取措施，保持所銷售的乳制品的質(zhì)量。銷售需要低溫保存的乳制品...
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【簡(jiǎn)答題】乳制品銷售者如何建立和執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度？
答案： 乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格，驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，并建立乳制品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記...
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