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水分流失占體重6%以上時(shí),則有嚴(yán)重?zé)岑d攣、熱衰竭、中暑、昏迷或死亡的可能。
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判斷題
各種營養(yǎng)素中,調(diào)節(jié)人體生理功能的物質(zhì)有糖、水及無機(jī)鹽。
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各種營養(yǎng)素中,供給人體的熱能物質(zhì)有糖、脂肪、及維生素。
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