名詞解釋

答案：除去食用菌中的糟粕，提取其精華成分而生產(chǎn)成的產(chǎn)品。它使食用菌本身的質(zhì)地、形態(tài)發(fā)生了巨大變化，從產(chǎn)品的外表特征反映不出加工...

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答案：

子實(shí)體分化時(shí)不要求溫度的變化，變溫刺激對子實(shí)體分化無促進(jìn)作用。

答案：

也叫傳染性病害，包括競爭性雜菌、真菌性病害、細(xì)菌性病害和病毒性病害