中餐宴會(huì)服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>

宴會(huì)突發(fā)停電時(shí)，要特別注意（）照明

我國宴席新的導(dǎo)向是（）。

以下對(duì)兒童客人的服務(wù)，說法錯(cuò)誤的是（）

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人，如果無法容納，則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。

遇到過度醉酒的客人，應(yīng)停止提供含酒精飲料。

宴會(huì)從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣?huì)交往活動(dòng)的朝代是（）。

中國宴會(huì)發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

宴會(huì)廳突發(fā)火災(zāi)時(shí)，說法不正確的是（）