液-固萃取常用的方法有（）。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。