色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

測定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

（）可以用索氏提取法測定其含量。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

保存樣品方法的要求有（）。

脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。