還原糖含量測定時(shí)所用的乙液是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

測定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）