單項選擇題高蔗糖膳食引起肥胖的原理是會使（）。
A.膽汁分泌增加
B.胃酸分泌增加
C.胰島素分泌增加
D.胰液分泌增加
E.唾液分泌增加
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1.單項選擇題單純性高甘油三酯血癥飲食治療的重點是（）。
A.控制總能量，減少碳水化合物攝入量
B.控制總能量，減少膽固醇攝入量
C.控制總能量，降低碳水化合物攝入量，限制甜食和蔗糖
D.控制總能量，降低脂肪攝入量
E.降低脂肪、膽固醇攝入量，適量增加碳水化合物攝入量
2.單項選擇題肝性腦病患者營養(yǎng)治療應(yīng)選擇富含什么氨基酸的蛋白質(zhì)？（）
A.芳香族氨基酸
B.支鏈氨基酸
C.精氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺
