酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點(diǎn)。

棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）

酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

當(dāng)酒店商場面積比較小的時(shí)候，更適合使用（）作為整體布局。

前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）