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判斷題

銀器餐具分為純銀和鍍銀兩種，餐廳多以純銀餐具為主。

答案：錯(cuò)誤

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空氣調(diào)節(jié)設(shè)備使室內(nèi)溫度濕度符合一定要求。

答案：正確

徽菜用料選取廣泛，但以本地特產(chǎn)為主。

答案：正確

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