單項(xiàng)選擇題（）是維持認(rèn)知功能的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
A.蛋白質(zhì)
B.糖元
C.脂質(zhì)
D.微量元素
E.常量元素
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1.單項(xiàng)選擇題（）是含有唾液酸的鞘脂類，對(duì)神經(jīng)再生有重大促進(jìn)作用。
A.ω-3多不飽和脂肪酸
B.神經(jīng)酸
C.磷脂
D.神經(jīng)節(jié)苷脂
E.固醇脂
2.單項(xiàng)選擇題哪種維生素的缺乏均與認(rèn)知功能受損有關(guān)（）
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素B
E.維生素E
