單項(xiàng)選擇題

關(guān)于水果氣味成分描述錯(cuò)誤的是()

A.與水果的成熟度關(guān)系密切
B.一般濃度較低,在μg/kg水平
C.酯類化合物具有明顯水果味
D.能維持較長(zhǎng)時(shí)間的氣味不變

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