利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

我國食品強(qiáng)化劑大致可分為（）

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。

超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是（）

科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。

關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是（）

單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

營養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。