關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是（）

功能食品也屬于藥品。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）

科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過(guò)（）克/天。

轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。

單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）

轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過(guò)敏反應(yīng)。

要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）

一般，選擇高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。