單項選擇題下列有一類突變株屬于選擇突變株,即()。
A.形態(tài)突變株
B.營養(yǎng)缺陷型突變株
C.產(chǎn)量突變株
D.抗原突變株
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1.單項選擇題下列有一種誘變劑是直接引起堿基對置換的誘變劑是()。
A.亞硝酸
B.亞硝基胍
C.吖啶橙
D.5-溴尿嘧啶
2.單項選擇題牛奶、啤酒、果酒和醬油的消毒一般采用()。
A.巴氏消毒法
B.間歇滅菌法
C.常規(guī)加壓法
D.連續(xù)加壓滅菌法