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球膜組成包括磷脂、脂蛋白、腦苷類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸、酶、痕量元素和結(jié)合水。()
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牛乳在()以上進(jìn)行加熱時(shí),會(huì)形成皮膜。
A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
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判斷題
密度檢測(cè):密度(g/ml)=樣品重量(g)/樣品容量(ml)。()
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