按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務的質(zhì)量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

當客人在購買中對購買商品有異議的時候，可以采取的方式不包括（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務員應該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

禮貌服務要求服務人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

客房狀態(tài)中，OC代表（）

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

（）具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。