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問答題

【簡(jiǎn)答題】前廳部機(jī)構(gòu)設(shè)置的基本原則？

答案：

方便管理；方便服務(wù)；符合經(jīng)營(yíng)需要。

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【簡(jiǎn)答題】客房預(yù)訂的種類有哪些？

答案：

保證類預(yù)定；確認(rèn)類預(yù)定；臨時(shí)類預(yù)定；等待類預(yù)定。

【簡(jiǎn)答題】超額預(yù)定的意義？

答案：

發(fā)生在旅游旺季或某一個(gè)特殊日期，避免客房閑置，造成經(jīng)濟(jì)損失。保證經(jīng)濟(jì)效益，提高市場(chǎng)信譽(yù)。