對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

飯店邊際利潤應為（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。