單項選擇題一般情況下，干貨制品的水分含量在（）
A.3%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%以上
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1.單項選擇題質(zhì)量最好的蹄筋是（）
A.豬蹄筋
B.牛蹄筋
C.羊蹄筋
D.鹿蹄筋
2.單項選擇題蹄筋屬于（）
A.肌肉組織
B.結(jié)締組織
C.上皮組織
D.神經(jīng)組織
