單項(xiàng)選擇題

（）是衡量飯店組織管理好壞的標(biāo)準(zhǔn)

A.評(píng)價(jià)飯店組織效能
B.計(jì)劃職能的有效實(shí)施
C.合理的組織架構(gòu)的設(shè)置
D.以上均是

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單項(xiàng)選擇題

（）指飯店客房?jī)r(jià)格包括房租以及一日三餐的費(fèi)用。該收費(fèi)方案最早源于殖民地時(shí)期的美國(guó)，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)飯店與外部隔離，周?chē)鷽](méi)有其他可以用餐的地方

A.歐式計(jì)價(jià)飯店
B.美式計(jì)價(jià)飯店
C.歐陸式計(jì)價(jià)飯店
D.百慕大計(jì)價(jià)飯店

單項(xiàng)選擇題

（）是從外向內(nèi)進(jìn)行的，是以顧客的需求和要求為出發(fā)點(diǎn)，以市場(chǎng)要求為中心，考慮如何通過(guò)企業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)新和適銷(xiāo)對(duì)路來(lái)滿(mǎn)足顧客的需要以獲得利潤(rùn)。

A.營(yíng)銷(xiāo)
B.促銷(xiāo)
C.推銷(xiāo)
D.分銷(xiāo)