單項(xiàng)選擇題食用菌所需要的主要氮源是:()
A.無(wú)機(jī)氮
B.尿素
C.有機(jī)氮
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)料中添加麩皮或米糠,主要是補(bǔ)充:()
A.碳源
B.氮源
C.生長(zhǎng)因素
2.單項(xiàng)選擇題食用菌在營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型上屬于:()
A.自養(yǎng)型
B.異養(yǎng)型
C.兼生型
3.單項(xiàng)選擇題取子實(shí)體組織培養(yǎng),萌發(fā)出的菌絲是:()
A.初生菌絲
B.次生菌絲
C.三生菌絲
4.單項(xiàng)選擇題同一擔(dān)孢子萌發(fā)的初生菌絲發(fā)生了質(zhì)配,其方式是屬于:()
A.無(wú)性繁殖
B.同宗結(jié)合
C.異宗結(jié)合
5.單項(xiàng)選擇題次生菌絲的頂端細(xì)胞核配形成:()
A.擔(dān)孢子
B.擔(dān)子
C.子實(shí)體
最新試題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖,積累營(yíng)養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí),便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題