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單項(xiàng)選擇題

史籍記載廚師彭鏗制作“野雞雉羹”，治好了（）的厭食癥。

A.堯帝
B.舜帝
C.禹帝
D.秦始皇

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單項(xiàng)選擇題

前秦史籍記載的首位廚師彭鏗出生于（）。

A.河南開封
B.陜西西安
C.江蘇徐州
D.江蘇南京

單項(xiàng)選擇題

1949年開國大典，周恩來總理招待中外來賓的第一次國宴，選用的即是（）菜肴。

A.淮揚(yáng)風(fēng)味
B.粵菜
C.川菜
D.魯菜

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