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面點常用的軋面機有()軋面機和自動軋面機兩種。
A.箱式
B.手動
C.立式
D.柜式
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單項選擇題
制作200克大米、50克綠豆的粥,需用水()克左右為宜。
A.1000
B.1500
C.2500
D.4000
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單項選擇題
預防馬鈴薯食物中毒的措施之一是防止馬鈴薯()
A.氧化
B.發(fā)芽
C.浸水
D.發(fā)黃
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