最新試題
浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為（）
麥芽制備時，浸麥最常用的方法是（）
麥汁通氧濃度一般為（）
以下關(guān)于過濾槽的說法正確的是（）
下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時的pH一般為（）
大麥粒主要組成部分包括（）
麥汁發(fā)酵過程中含氮物質(zhì)主要用于合成（）
麥汁煮沸時除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
下面發(fā)酵啤酒的接種溫度一般為（）
