單項選擇題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈（）色。
A、綠
B、淺綠
C、黃綠
D、蜜黃
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1.單項選擇題世界上第一部茶書的書名是（）。
A、《品茶要錄》
B、《茶具圖贊》
C、《榷茶》
D、《茶經(jīng)》
2.單項選擇題（）是茶葉的一種獨特功能。
A、生津止渴
B、健胃消食
C、振奮精神
D、消除電離抗輻射
