A.300~400ml,酵母回收時(shí) B.200~300ml,酵母添加時(shí) C.100~200ml,酵母回收、添加時(shí)
A.堿洗 B.酸洗 C.熱水沖洗
A.提高啤酒的生物穩(wěn)定性 B.提高啤酒的非生物穩(wěn)定性 C.提高啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性